UN VIAGGIO CON PELLEGRINO ARTUSI

Dettagli

Descrizione

...scoprire il cibo, il territorio, le tradizioni, attraverso l'opera di Pellegrino Artusi.
Progetto cofinanziato e sostenuto da E.B.U.R.T. Ente Bilaterale Unitario Regionale del Turismo che offre numerose opportunità di formazione gratuita per gli operatori delle imprese turistiche e ricettive dell'Emilia Romagna..
A cura di: Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni MO
Un elegante cofanetto in cartone raccoglie il libro ed un CD.
Autori: Autori Vari
Editore: Tipolitografia F.G.
Lingua: Italiano
Formato del libro: Copertina cartonata stampata.
Genere: Cibo/Ricette/Artusi
Anno di pubblicazione: 2009
Condizioni: Nuovo.
Pagine del libro: 128
Peso g.: 670
Dimensioni cofanetto cm: 29x22x3,5
Prezzo 25,00 euro + Spese di spedizione.
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