Addetto al taglio carne
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad Italia, filiale di Vignola, per importante azienda cliente del settore alimentare ricerca un
ADDETTI AL TAGLIO CARNE
si offre: Inserimento in somministrazione a scopo assunzione; 6 o 5 livello ccnl Industria Alimentare, ral tra i 24.000€ ed i 26.000€.
benefit: Mensa aziendale
orario di lavoro: Dal lunedì al venerdì su tre turni
luogo di lavoro: Castelnuovo Rangone (MO)
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Come Addetto al taglio carne, rispondendo al capo turno, sarai responsabile delle seguenti attività:
Disossamento, spolpamento e sezionamento dei quarti o dei tagli primari di carne
Rifilatura, eliminazione del grasso in eccesso e preparazione dei tagli destinati alla vendita
Preparazione di prodotti "pronti da cuocere"
Pulizia, sanificazione e disinfezione costante del banco, dei macchinari e degli strumenti da lavoro
Competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
Conoscenza dell'anatomia animale
Capacità di utilizzo del coltello manuale o elettrico
Conoscenza delle normative HACCP
Ottima manualità
Resistenza fisica e alle basse temperature
Buona conoscenza della lingua italiana
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
