RESPONSABILE CONTROLLO QUALITÀ (produzione salumi)

Dettagli

Descrizione

RESPONSABILE CONTROLLO QUALITÀ DA AVVIARE A POSIZIONI DI RESPONSABILITÀ per la sede di FIORANO

COSA OFFRIAMO:

*Forte e concreta possibilità di crescita,
*Formazione continua,
*Poca burocrazia,
*Ampi spazi di crescita,
*Rapporto diretto con la proprietà,
*Potrà contribuire ai processi decisionali,
*Contratto dipendente (RAL 29-33 mila euro annui).

CHI CERCHIAMO:
una persona che si occuperà di gestire in autonomia il manuale della qualità, ottenendo una qualità elevata nell’organizzazione, pulizia (pre operativa e post operativa), processo produttivo, manutenzione e certificazione. E, in particolare:

*Raccolta di pre e post operative nello stabilimento;
*controllo etichette;
*controllo schede tecniche;
*accreditamenti fornitori;
*controllo processo produttivo;
*raccogliere schede prodotto fatto;
*controllo delle materie prime in ingresso;
*mantenimento della catena del freddo;
*tracciabilità dei lotti;
*controllo documentale;
*gestione personalizzata delle produzioni per i clienti.

DOVRA’ POSSEDERE QUESTE CONOSCENZE INDISPENSABILI:
*Tecniche di preparazione alimentare (carni),
*Sistema HCCP,
*Certificazioni IFS, BRC, etc.

CONOSCENZE GRADITE:
*Recente esperienza [Si intende di sicurezza (RSPP)];
*Uso software di base;
*Gradita esperienza in questo ruolo e in questo settore.

L’offerta è rivolta a candidati ambosessi (L. 903/77).
Sede di lavoro: Di persona